Pinguicola Alpina

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La Pinguicola ricorda un poco la viola mammola per i suoi fiori viola-poporini.

Pianta: E' una piantina minuscola e cresce presso le cascate, i torrenti, nelle forre umide di montagna.Perenne vive dai 550 ai 2500 metri. Perenne, fusto sotteranea, corto, con steli fiorali sottili e gracili.

Fiore: violetto-porpurei, isolati, quasi orrizontali Calice: a 5 sepali con 2 labbra corte, corolla lunga, a gola vellutata e prolungata in un gracile sperone, lungo, arcuato verso la base, a 5 petali saldati in 2 labbra, quello superiore a 2 lobi, quello inferiore a w3 lobi, 2 stami, 2 carpelli. Le foglie: giallastre o verde pallido, in rosette basali, aderenti al terreno, sessili, ovali, glandulose, con bordi arrotondati verso l'alto.   Fioritura: maggio - luglio. Frutti: capsula a 1 loggia, a forma di pera, che si apre in 2 valve, numerosi semi. Protetta: pianta protetta. E' una pianta medicinale.

CURIOSITA':E' una pianta carnivora, micidiale per gli insetti che riesce a catturae. Può digerire, per mezzo di enzimi secreti dalle ghiandole delle sue foglie, tutti gli insetti che prende nella sua trappola vischiosa: Mentre le vittime si dibattono per tentare di liberarsi, le foglie pian piano si arrotolano su se stesse; in 24 ore le vittime sono rinserrate nelle foglie e nel giro di tre giorni sono scomparse o digerite: Quando le foglie si ridistendono non restano che ali e zampette degli insetti che si disgregano a poco a poco.

Essendo una pianta medicinale il suo succo contiene un enzima simile alla rennina dello stomaco dei giovani ruminanti, che fa coagulare il latte.

Storia: Ambiente: Nelle zone submontane e montane.

Cucina:

Medicina: Proprità: antispasmodico, bechico, cicatrizzante, emoliente, febbrifugo. Parti usate fogli fresche o essicate

Per curare capelli, nervosismo, pertosse, ulcera.